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Resumo: A saude bucal e indicativa de diversas enfermidades e pode afetar o estado nutricional. O objetivo do presente estudo foi relacionar a saude bucal com o estado nutricional de pacientes de clinicas odontologicas do litoral de Sao Paulo. Estudo transversal com pacientes de clinicas odontologicas, com idade a partir de 20 anos por intermedio de questionario, com perguntas para caracterizacao da amostra, classificacao do estado nutricional, periodicidade de visitas ao dentista, condicao bucal e consumo alimentar. Participaram 53 pacientes, sendo 71,7% mulheres e 28,3% homens, com media de idade de 32,6±25,46 anos e 83% possuiam ensino medio completo. A maioria (54,72%) encontra-se na faixa de eutrofia. Sobre a relacao do estado nutricional com a saude bucal, 22,64% dos eutroficos utilizavam aparelho ortodontico fixo. Edentulismo e protese total representam 5,66% dos problemas bucais em eutroficos, 58,49% ingerem liquidos durante as refeicoes. Os pacientes preferem: alimentos consistentes, 32,08% ; picados, 22,64% ; sopas, 20,75% ; amassados, 11,32% ; de qualquer consistencia, 11,32% ; e 1,89%, moidos. Entre os usuarios de aparelho ortodontico, 15% preferem carnes. Individuos com carie nao consomem ou evitam: legumes e vegetais crus e doces (87,5%), carnes e queijos (75%). Usuarios de protese total ou parcial optam por frutas picadas e carnes picadas e macias (75%), legumes e vegetais cozidos (62,5%), evitam ou nao consomem frutas inteiras e carnes (87,5%) ; e legumes e vegetais crus (75%). Embora a condicao bucal da maioria dos pacientes apresente algum fator a ser considerado, a maioria dos individuos encontra-se em eutrofia, indicando que, na populacao estudada, nao ha uma relacao direta entre o estado nutricional e sua condicao bucal. Palavras-chave: estado nutricional ; saude bucal; preferencias alimentares .

CONDIÇÃO BUCAL E ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES DE CLÍNICAS ODONTOLÓGICAS DE CIDADES LITORÂNEAS DO ESTADO DE SÃO PAULO