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Objetivou-se com este trabalho conhecer a sustentabilidade de duas unidades de producao de alface, uma na modalidade tradicional e outra na modalidade hidroponica, em Dourados - Mato Grosso do Sul, Brasil. Para avaliacao da sustentabilidade, aplicou-se a ferramenta Sistema de Impacto Social de Atividades Agropecuarias (APOIA-SOCIAL), que consiste em um conjunto de planilhas eletronicas, integradas por 16 indicadores da contribuicao de uma dada atividade agropecuaria. Quatro aspectos essenciais de avaliacao sao considerados: i) Emprego, ii) Economia, iii) Saude e iv) Gestao e Administracao. Utilizou-se o metodo qualitativo, caracterizado como descritivo-exploratorio, fundamentados tambem com dados do Censo Agropecuario de 2006, realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatistica e revisao bibliografica. A atividade que sobressaiu foi a horticultura hidroponica, que obteve 0,73 de indice de sustentabilidade, valor acima da linha de base de utilidade dos indicadores (igual a 0,70). Apesar do desempenho satisfatorio, alguns indicadores apresentaram valores de utilidade baixos, podendo prejudicar a sustentabilidade das atividades nestas unidades de producao familiar.

SUSTENTABILIDADE EM CULTIVOS TRADICIONAL E HIDROPÔNICO DE ALFACE