Efecto del encalamiento de suelos sulfatados ácidos en Córdoba (Colombia) sobre el fruto de piña (Ananas comosus (L.) Merr.)

En el departamento de Cordoba (Colombia) existen entre 20.000 y 30.000 ha de suelos sulfatados acidos (SSA), los cuales causan toxicidad principalmente por la elevada solubilidad del aluminio, poca disponibilidad de fosforo, baja saturacion de las bases y salinidad, entre otros. Lo anterior es mas grave aun si se considera que existe un gran vacio en el conocimiento del comportamiento de especies como la pina en este tipo de suelos. Por lo anterior, el presente trabajo determino el efecto de tres niveles de encalamiento en SSA del municipio de Cienaga de Oro (Cordoba), sobre algunos aspectos de la calidad del fruto de dos variedades de pina Cayena lisa y Reina de Zarandelo o Criolla. Se realizo un diseno de parcelas divididas bajo bloques completamente al azar en donde las parcelas principales fueron los genotipos y las subparcelas las diferentes dosis de cal agricola (3, 6 o 9 t ha-1 de CaCO3). Los resultados indicaron que tanto el diametro ecuatorial como la firmeza del fruto fueron dependientes solamente de la variedad, el diametro del fruto de Cayena lisa fue superior en 10% y la firmeza de ‘Criolla’ fue superior en 26%. Los valores de pH del fruto indicaron que esta variable es afectada por la interaccion del genotipo con la dosis de encalamiento, registrando un comportamiento menos estable la variedad ‘Cayena lisa’ cuando se varian los niveles de cal en el suelo.