English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Plus monthly

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Free Plan

Bal sahip oldugu ozellikleri ve saglikli bir gida maddesi olmasi nedeniyle tuketiciler tarafindan tercih edilen hayvansal orjinli bir urundur. Bal arilarinda gorulen American foulbrood (AFB) ve European foulbrood (EFB) gibi hastaliklar ciddi kayiplara yol acmaktadir. Bu hastaliklar ile mucadelede antibakteriyel ajanlarin kullanimi ise bal ve bal urunlerinde kalinti sorununa neden olmaktadirlar. Olasi antibiyotik kalintilari nihai tuketici olan insanlarda antibiyotik direnci ve allerjik reaksiyonlar gibi ciddi sorunlar olusturmaktadir. Bu nedenle, gerek Avrupa Birligi gerekse ulkemizde ari yetistiriciliginde antibiyotik kullanimi yasaklanmistir. Bu calismada, Ardahan ve ilcelerinden toplanan 180 adet bal numunesi antibiyotik (sulfonamid ve streptomisin) kalintisi yonunden analiz edildi. Direk ureticilerden saglanan numunelerin kalinti analizi ticari kit (Ridascreen) kullanilarak ELISA yontemiyle gerceklestirildi. Bulgularin istatistiki karsilastirmalari icin variyans analizi metodu uygulanmis, gruplar arasi onem kontrolleri Duncan-testi ile tespit edilmistir. Analiz sonuclarina gore, streptomisin icin numunelerin %37’sinde, sulfonamid icin ise numunelerin %52’sinde kalinti tespit edilmistir. Streptomisin icin en yuksek kalinti duzeyi (ortalama 5.57 ppm) Posof ilcesinde, sulfonamid icinse ortalama 2.79 ppm ile Cildir ilcesinden alinan orneklerde olculmustur. Sonuc olarak, ureticilerin antibiyotik kullanimi hakkinda bilgilendirilmeleri ve antibiyotik kalintisi bakimindan kontrollerin daha sik yapilmasi gerektigi dusunulmektedir.

Ardahan İlinde Üretilen Ballarda Antibiyotik Kalıntı Düzeylerinin Araştırılması