English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Plus monthly

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Free Plan

Bu calismada, daha once Geobacillus sp. TF14den saflastirilmis α-amilaz enzimi, kitosan boncuklara kovalent olarak immobilize edildi. Kitosan boncuklar, toz haldeki kitosanin % 5’lik asetik asit cozeltisinde cozulmesi ve 1 M NaOH cozeltisine damla damla eklenmesiyle elde edildi. Daha sonra boncuklar NaOH'in fazlasinin giderilmesi icin ard arda saf su ile yikandi. Immobilizasyon iki asamada gerceklestirildi. Oncelikle, % 2,5 Gluteraldehit cozeltisi ile reaksiyona sokularak kitosan boncuklar aktive edildi. Aktive edilmis kitosan boncuklar immobilizasyonun tamamlanmasi icin enzim cozeltisi ile karistirildi. Immobilize edilen α-amilazin biyokimyasal karakterizasyonu da gerceklestirildi. Immobilize α-amilazin pH 9,00'da maksimum aktiviteye ulastigi ve enzimin 48 saatlik bir surede bu pH'da oldukca kararli oldugu tespit edildi. Immobilize enzimin optimum sicaklik degeri 95 °C olarak belirlendi. Enzimin, bu sicaklikta 48 saat inkubasyon isleminden sonra baslangictaki aktivitesinin % 50'sini korudugu tespit edildi. Mn 2+ , Co 2+ ve EDTA’nin immobilize enzim aktivitesini neredeyse tamamen inhibe ettigi, diger metal iyonlarinin farkli oranlarda inhibisyona neden oldugu belirlendi. Bazi deterjanlar varliginda enzimin aktivitesini korudugu tespit edildi. Immobilize edilen α-amilazin nisasta esasli bircok sanayi alaninda kullanilabilecegi sonucuna varilabilir.

Termofilik Geobacillus sp. TF14'ten Saflaştılan α-amilaz Enziminin Kitosan Boncuklara Kovalent İmmobilizasyonu