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O bolor azul (Penicillium expansum) e o mofo cinzento (Botrytis cinerea) causam perdas significativas em pos-colheita de frutos de maca. Como alternativa de controle, avaliou-se o efeito da fumigacao de acido acetico, acetaldeido, benzaldeido, d-limoneno, timol, metil jasmonato e alcool etilico nas concentracoes de 8 e 15 µL/L de ar sobre a germinacao de esporos e sobre a incidencia e a severidade dessas podridoes em macas 'Fuji'. A germinacao de esporos foi avaliada em lâminas escavadas, dispostas no interior de caixas plasticas, onde um agente fumigante atuou durante 60 min. Com microscopio otico, observou-se, 24 h depois, que o acido acetico a 8 µL/L de ar inibiu totalmente a germinacao de esporos de P. expansum, enquanto limoneno, timol, benzaldeido e metil jasmonato reduziram-na parcialmente. Apenas acido acetico e benzaldeido apresentaram efeito inibitorio sobre B. cinerea. Nos testes in vivo, a fumigacao ocorreu em caixas plasticas contendo quatro frutos previamente inoculados por parcela. Acido acetico reduziu a incidencia de bolor azul e de mofo cinzento em 44% e 100%, respectivamente, a 8 µL/L de ar, porem causou fitotoxidez nos frutos, mostrando potencial uso para a reducao de inoculo de Penicillium e Botrytis, principalmente na desinfestacao das câmaras.

Efeito de agentes fumigantes sobre o bolor azul e o mofo cinzento em frutos de maçã