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Objetivo-se com este trabalho analisar economicamente a inclusão de níveis de farinha do resíduo de tucumã ( Astrocaryum vulgare , Mart), (0; 5; 10; 15 e 20%) em rações para poedeiras comerciais leves. O experimento teve duração de 84 dias divididos em quatro períodos de 21 dias, sendo utilizadas 160 poedeiras Dekalb White com 56 semanas. A farinha resíduo de tucumã foi utilizada nas rações como fonte energética e pigmentante da gema do ovo. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições de oito aves cada e os dados foram analisados utilizando regressão polinomial. O consumo acumulado de ração apresentou diferenças significativas (P 0,05) para as demais variáveis. A farinha do resíduo de tucumã pode ser utilizada como ingrediente alternativo nas rações de poedeiras comerciais leves tendo o nível de inclusão de 5% apresentado maior rentabilidade. Até 20% de inclusão o custo das rações foi menor e o valor agregado bruto maior.

revista brasileira de saúde e produção animal

Análise econômica da inclusão de farinha do resíduo de tucumã (&lt;italic&gt;Astrocaryum vulgare&lt;/italic&gt;, Mart) na alimentação de poedeiras comerciais