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The cauliflower (Brassica oleracea var. botrytis) is an annual vegetable cultivated in Southern and Southwestern Brazil with limited production in the Northeast and Centralwest. A variety of Chinese kale, "kaai laan" or "gaillon" (Brassica oleracea var. alboglabra), produces seeds at high temperatures and therefore can do so in North and Northeastern Brazil. Gaillon and cauliflower were crossed 55 times using 10 gaillon plants as mothers and 4 cauliflower plants as pollen donors. From these crosses, in the F2 generation, 612 plants with inflorescence like gaillon and 48 plants with inflorescence like cauliflower were obtained, in a proportion similar to 15:1, implying that 2 pairs of genes entered into formation of the cauliflower inflorescence type. In order to study flower color, 339 plants were analyzed: 274 presented white flowers and 65, yellow flowers, denoting that this caracter is determined by 1 pair of genes, white being dominant over yellow; white flowers had a slighly higher adaptive value in our population. The characteristic waxy leaf showed a proportion of 3 waxy plants for 1 not waxy, indicating the action of one pair of genes. A couve-flor (Brassica oleracea var. botrytis) é um vegetal anual e tem seu cultivo no Brasil limitado às regiões Sul e Sudeste, com pequena produção no Nordeste e Centro-Oeste. Uma variedade de couve da China, "kaai laan" ou "gaillon" (Brassica oleracea var. alboglabra), produz sementes em altas temperaturas e, portanto, é apta a produzir sementes no Norte e Nordeste do Brasil. Gaillon e couve-flor foram cruzados. Foram feitos 55 cruzamentos usando 10 plantas de gaillon como mãe e 4 plantas de couve-flor como doadores de pólen. Desses cruzamentos, na geração F2, 612 plantas com inflorescência tipo gaillon e 48 plantas com inflorescência tipo couve-flor foram obtidas, em proporção similar a 15:1, demonstrando que 2 pares de genes estão envolvidos na formação da inflorescência em couve-flor. Com o objetivo de estudar a cor das flores, 339 plantas foram analisadas: 274 apresentaram flores brancas e 65 flores amarelas, demonstrando que este caráter é determinado por 1 par de genes, sendo branco dominante sobre amarelo; as flores brancas têm um valor adaptativo levemente maior em nossa população. O caráter cerosidade da folha mostrou uma proporção de 3 plantas cerosas para 1 planta não cerosa, que mostra a ação de 1 par de genes

Genetic analisys of a cross of gaillon (Brassica oleracea var. alboglabra) with cauliflower (B.oleracea var. botrytis)