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Matrizes avícolas tipo corte necessitam de rigoroso controle de peso nas fases de recria e produção, para que tenham um desenvolvimento adequado e conseqüentemente, espressem seu máximo potencial produtivo. Objetivando avaliar o efeito de diferentes programas de arraçoamento na fase de recria sobre parâmetros produtivos de matrizes avícolas tipo corte, conduziu-se este experimento no Setor de Avicultura do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Santa Maria/RS. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, constituído de 3 tratamentos com 4 repetições e, a unidade experimental foi de 67 aves. Na 1ª e 2ª semana de idade as aves receberam alimento à vontade, na 3ª e 4ª semana o arraçoamento foi diário controlado. Na fase de recria (5ª a 20ª semana de idade) as aves foram submetidas aos tratamentos: T1: 5ª a 14ª semana = "Sip-a-Day"; 15ª a 17ª = 2 dias sim/1 dia não e da 18ª a 20ª semana, arraçoamento diário controlado; T2: 5ª a 8ª semana = "Skip-a-Day", 9ª a 16ª = 48-57-63 h de intervalo entre arraçoamentos. e da 17ª a 20ª semana = 2 dias sim/1 dia não; T3, 5ª a 20ª semana de idade = 48-57-63 h de intervalo entre arraçoamentos. Os resultados obtidos mostram que, o aumento do intervalo de arraçoamento (48-57-63h) na fase de crescimento das aves, não afeta negativamente a performance produtiva das aves, podendo ser utilizado durante a fase de recria, tendo ainda por vantagem, a redução com os custos de mão de obra, pois as aves não são arraçoadas nos finais de semana. The body weight of broiler breeders must be rigorously controled during the growing and production periods in order to get on adequate development, and consequently to show his maximum potential of production. An experiment was conducted at the Poultry Section of the Animal Science Department of the Federal University of Santa Maria/RS, to evaluate the effect of different feeding programs during the growing period on the productive performance of broiler breeder hens. A completely randomized experimental desing of 3 treatments with 4 replicates of 67 birds each was used. In the first 2 weeks birds were fed ad libitum, and in the next 2 weeks they were feed controled daily. From 5 to 20 weeks of age they were submitted to the following treatments: T1: 5 to 14 weeks = "Skip-a-Day", 15 to 17 = "Skip 1 out of 2"; and 18 to 20 = daily controled feed; T2: 5 to 8 weeks = "Skip-a-Day", 9 to 16 = 48-57-63 hours between feedings and 17 to 20 = "Skip 1 day out of 2"; T3 = 5 tp 20 weeks = 48-57-63 hours between feeding. The results show that increasing the time between feeding (48-57-63 hours) during the growing period does not influence negatively the productive performance of the birds, and this method of feeding can be used for growing broiler breeders, with an extra advantage, because the birds do not need to be fed during the weekends, reducing the costs of hand work

Utilização de diferentes programas de restrição alimentar na fase de crescimento de matrizes avícolas tipo corte e seus efeitos na fase de produção