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Este trabalho foi realizado em condições de campo no município de Capão do Leão, RS, para avaliar o efeito de três épocas de diferimento (22.01; 25.02 e 25.03.86) e quatro épocas de corte (22.04; 20.05; 17.06 e 15.07.86), sobre a produção e qualidade da forragem do capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) cv. Vruckwona. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com parcelas divididas em quatro repetições, sendo parcelas épocas de diferimento e as subparcelas épocas de corte. As produções de matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) mostraram diferenças significativas em função das épocas de diferimento e de cortes. O diferimento de janeiro apresentou maior quantidade de MS e PB, respectivamente, 8434 e 318kg/ha, como média das épocas de corte. Os diferimentos de fevereiro e março não apresentaram diferença significativa na quantidade de MS e PB. Os valores médios encontrados foram respectivamente, 2112 de MS e 147 de PB (kg/ha), como média das épocas de corte. O diferimento de janeiro apresentou valores médios de 3,8% e 44,1%, para PB e digestibilidade de MS (DMS). O diferimento de fevereiro apresentou valores médios de 6,3 e 46,7 para PB e DMS, respectivamente. O diferimento de março mostrou valores médios de 9,1 e 50,7 para PB e DMS, respectivamente. Nos diferimentos de fevereiro e março os valores da percentagem de PB e DMS foram mais altos nas duas primeiras épocas de corte do que nas últimas. A partir de cada época de diferimento as produções de MS e PB foram crescentes da primeira à última época de corte. O efeito da época de diferimento foi mais decisivo na produção e qualidade da forragem do que as épocas de corte. O diferimento no terço inicial do verão origina alta produção de forragem mas com baixa qualidade. O diferimento no terço final do verão origina menor quantidade de forragem mas com melhor qualidade. A field experiment was carried out at Capão do Leão, RS, to evaluate the effect of three deferment periods (January 22, February 25 and March 25) and four cutting ) periods (April 22, May 20, June 17 and July 15) on the production and quality of Elephant-grass cv. Vruckwona. A split plot design with four replications was used. Deferment periods were allocated in the main plots and cutting periods in the subplots. Dry matter (DM) and crude protein (CP) productions demonstrated significant differences according to the deferment and cutting periods. The deferment in January presented highest DM and CP production of 8434 and 318kg/ha, as the cutting periods average. The February and March deferment periods had similar DM and CP production, which values of 2112kg/ha and 147kg/ha respectively. The January deferment period was in average 3.8% and 44.1 % and for February was 6.3% and 46.7% for CP and in situ DDM digestibility. CP and DDM percentage values were higher in the first two cutting periods than in the later one, for February and March deferment penods. At the beginning of deferment periods, the DM and CP productions increased from the first to the last cutting period. The deferment period had a more remarkable influence on production and quality of the forage than the cutting period. The determent at the beginning of the Summer increases forage production, however, the quality is low. The deferment at the end of the Summer decreased forage production

Produção e qualidade da forragem do capim-elefante (Pennisetum purpureum Schum.) cv. vruckwona submetido a diferentes épocas de diferimento e cortes