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As avaliações foram realizadas em quatro substratos compostos de mistura de fibra de coco triturada (FC) e substrato comercial Plantmax HT® (SC), nas proporções de 0, 25, 50 e 75% de FC, em vasos com capacidade para 35 L, em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições e três vasos por parcela, com uma planta por vaso. A adubação das plantas foi feita alternando-se, a cada três meses, 25 g de 4-14-8 com 10 g de uréia por vaso, a partir do plantio e durante os 24 meses do período experimental. O crescimento foi avaliado medindo-se a altura da haste inicial (da base do caule à inserção da última folha completamente expandida), número de folhas da haste inicial, número de perfilhos, número de folhas dos perfilhos, altura dos perfilhos e teores de nutrientes da última folha completamente expandida da haste inicial. A qualidade foi avaliada através de análise sensorial visual, baseado nos critérios "gostei"(muito ou pouco) e "compraria"(sim ou não). Não houve diferença entre os tratamentos sobre as características de crescimento, exceto para o número de folhas da haste inicial. As plantas com melhor aceitação foram aquelas cultivadas na mistura com 50% FC e 50% SC. Nenhuma das plantas apresentou sintoma visual de deficiência de nutrientes, sendo os teores foliares encontrados em plantas sadias com padrão de qualidade para comercialização de: 17,80 - 18,29 g kg-1 de N; 0,66 - 0,81 g kg-1 de NO-3; 2,02 - 2,34 g kg-1 de P; 18,11 - 20,40 g kg-1 de K; 11,63 - 13,84 g kg-1 de Cl; 2,69 - 4,04 g kg-1 de Ca; 1,61 - 2,07 g kg-1 de S; 1,98 - 2,64 g kg-1 de Mg. It was evaluated the quality and nutrient content of lady palm in four substrates made up of a mixture of shredded coconut fiber (FC) and commercial substrate Plantmax HT® (SC), in proportions of 0, 25, 50 and 75% of FC, in 35 liters containers, in a randomized block experiment with four replicates and three pots per plot, with one plant per pot. The plants were fertilized every three months alternating 25 g of 4-14-8 with 10 g of urea per pot, at planting and throughout the 24 months of the experimental period. Growth was evaluated by measuring the height of the initial stem (from the stem base to leaf insertion of the most recently expanded leaf), number of leaves in the original stem, number of offsets, number of leaves in offsets, offset height and nutrient content of last completely expanded leaf in the initial stem. The quality was evaluated by visual sensorial analysis using the criteria "I liked it"(a lot or a little) and "I would buy it"(yes or no). There was no significant difference on the growth characteristics among treatments, except on the number of leaves of the initial stem. Plants with the best acceptance were those grown in the mixture 50% FC and 50 % SC. None of the plants showed visual nutrient deficiency symptoms; the leaf nutrient content of healthy plants with market quality standards were: 17.80 - 18.29 g kg-1 of N; 0.66 - 0.81 g kg-1 of NO-3 ; 2.02 - 2.34 g kg-1 of P; 18.11 - 20.40 g kg-1 of K; 11.63 - 13.84 g kg-1 of Cl; 2.69 - 4.04 g kg-1 of Ca; 1.61 - 2.07 g kg-1 of S; 1.98 - 2.64 g kg-1 of Mg

Qualidade e teores de nutrientes de palmeira-rápis em substrato com fibra de coco