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Com o objetivo de avaliar doses e formas de aplicação de nitrogênio (solo e via foliar) na cultura da batata-doce, cultivar Rainha Branca instalou-se um experimento em condições de campo no período de julho a novembro/2003, no Centro de Ciências Agrárias da UFPB, em Areia, em um NEOSSOLO REGOLÍTICO Psamítico típico. O delineamento experimental constou de blocos casualizados, em esquema fatorial 50x2, compreendendo cinco doses de N (0, 50, 100, 150 e 200 kg ha-1) e duas formas de aplicação (solo e via foliar), em quatro repetições. Utilizaram-se parcelas úteis com 28 plantas espaçadas de 0,80x0,30 m. As produtividades total e não-comercial de raízes aumentaram linearmente com elevação das doses de N aplicadas no solo, ocorrendo aumento de aproximadamente 45,52 e 12,64 kg ha-1, respectivamente a cada quilograma de N adicionado. A produtividade de raízes comerciais em função das doses de N aplicadas no solo, atingiu valor máximo estimado de 19155 kg ha-1 com o emprego da dose de 154 kg ha-1 de N, enquanto que as produtividades total, comercial e não-comercial de raízes não foram influenciadas significativamente pelas doses de N aplicadas via foliar, com médias de 13800, 12600 e 1200 kg ha-1, respectivamente. A dose mais econômica de N aplicada no solo para a produção de raízes comerciais foi de 144 kg ha-1, com rendimento estimado de 19123 kg ha-1 de raízes. O nitrogênio fornecido no solo foi mais eficiente para a batata-doce expressar sua capacidade máxima de rendimento de raízes comerciais, com incremento de 6555 kg ha-1, em relação a sua aplicação via foliar. With the objective of evaluating the levels and application forms of nitrogen (soil and leaves) in the sweet potato Rainha Branca cv. an experiment was carried out from July to November/2003, in the Centro of Ciências Agrárias from Universidade Federal of Paraíba, Areia, Brazil, in Quartz Psamment soil. The experimental design was randomized blocks, in a factorial scheme 5x2, with five levels of N (0, 50, 100, 150 and 200 kg ha-1), tow applications forms (soil and by foliating), in four replications. The plots with 28 plants, spaced at 0.80x0.30cm. The total and uncommercial yield of roots increased linearly in function of the levels of N applied in the soil, corresponding approximately to 45.52 and 12.64 kg ha-1, respectively to each kilogram of N. The commercial yield in function of the N levels applied in the soil, reached the maximum value of 19255 kg ha-1 with 154 kg ha-1 of N. The total, commercial and uncommercial roots yields obtained in function of the N levels applied to the leaves did not suffer significant changes with rates of 13800, 12600 and 1200 kg ha-1, respectively. The most economical N level applied in the soil related to commercial roots yield was 144 kg ha-1, with roots estimated yield of 19123 kg ha-1. The nitrogen supplied in the soil was more efficient for the sweet potato to express its maximum commercial roots yield, with increment of 6555 kg ha-1, when compared to the leaves application

Produção de raízes de batata-doce em função do uso de doses de N aplicadas no solo e via foliar