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Realizou-se em 1997, em condições de campo um experimento em Latossolo Vermelho Escuro distrófico argiloso sob cerrado de Brasília, para avaliar o efeito residual das aplicações em anos anteriores, a lanço de doses de fósforo (superfosfato triplo), e de composto de lixo na produção de cenoura (Daucus carota), cv. Brasília, assim como nos teores de cobre e zinco em raízes frescas. Aproveitou-se o mesmo delineamento experimental de blocos ao acaso com 3 repetições, no mesmo campo experimental dos experimentos anteriores distribuídos num esquema fatorial 3 x 5 incluindo-se 3 níveis de fósforo (0; 400 e 800 kg ha-1 de P2O5) e 5 níveis de composto de lixo (0; 20; 40; 60 e 80 t ha-1). A colheita foi realizada aos 90 dias após o plantio. A análise estatística dos dados de produção total de raízes revelou efeito residual da adubação dos últimos dois anos em linear e quadrático altamente significativo (p<0,01) para fósforo e composto de lixo. A interação linear de P x quadrática composto de lixo foi altamente significativa (p<0,01). A produção total máxima de 26,5 t ha-1, correspondendo a 18,5 t ha-1 de raízes comercializáveis, foi assegurada pelas doses calculadas de 762,5 kg ha-1 de P2O5 e 53,2 t ha-1 de composto de lixo de acordo com a função Y(PROD) = 4,541143 + 4,0088 x 10-2 P2O5 + 2,50486 x 10-1 CLx - 2,5619 x 10-5 (P2O5)² - 1,9125 x 10-5 (CLx * P2O5) - 2,216 x 10-3 CLx² (R² = 0,96), onde CLx = composto de lixo. A aplicação ao solo das doses de composto de lixo alteraram o pH, a condutividade elétrica e os teores de Cu e Zn. Mesmo nas doses mais elevadas de fósforo e de composto de lixo aplicadas não foram observados efeitos fitotóxicos de Cu ou de Zn. Os teores desses elementos em raízes in natura estiveram abaixo dos permitidos pela legislação brasileira de alimentos. A field experiment was conducted on a clayey Yellow Red Oxisol to evaluate the residual effect of the application of phosphorus and urban waste compost of the previous two years on the root production of carrot cv. Brasília. The soil of the previous experiment design used a factorial consisting of three levels of phosphorus (0; 400 and 800 kg ha-1), applied as triple superphosphate combined with five levels of urban waste compost (0; 20; 40; 60 and 80 t.ha-1), was arranged in randomized complete blocks with three replicates. Carrot plants were harvested 90 days after planting. After the harvest, a linear and quadratic effect for phosphorus and urban waste compost (p<0,01) was observed. The linear interaction P x quadratic urban compost was highly significant (p<0,01). The maximum root total production was 26.5 t.ha-1 corresponding to 18.5 t ha-1 of marketable yield, estimated by the calculated doses of 762.5 kg ha-1 of P2O5 and 53.2 t ha-1 of urban waste compost according to the function: Y(PROD) = 4.541143 + 4.0088 x 10-2 P2O5 + 2.50486 x 10-1 CLx - 2.5619 x 10-5 (P2O5)² - 1.9125 x 10-5 (CLx * P2O5) - 2.216 x 10-3 CLx² (R² = 0,96), where CLx = urban waste compost. Doses of urban waste compost applied to the soil, affected the values of pH, electric conductivity, and the available contents of Cu and Zn. Even under the highest levels of phosphorus and urban waste compost applied in the experiment, no phytotoxic effect on carrot plants was observed, and in the edible part, none of the elements reached the maximum tolerant limit for food, as established by the Brazilian legislation

Produção comercializável e teores de Cu e Zn em cenoura em decorrência da ação residual de fósforo e composto de lixo em solo sob cerrado