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El forraje verde hidroponico (FVH) consiste en la produccion especializada de biomasa vegetal a partir del crecimiento inicial de plantulas, la cual representa una alternativa en alimentacion animal ante el sistema convencional basado en pastoreo. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la nutricion mineral aplicada mediante solucion nutritiva, sobre la productividad y la composicion de nutrientes minerales, de FVH de maiz. Se aplicaron 2 tratamientos de concentracion de nutrientes: Nutricion alta (Na) y Nutricion baja (Nb), y un tratamiento control con agua (Te). El estudio se realizo en el 2015, en un invernadero ubicado en la Estacion Experimental Agricola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM), Alajuela, Costa Rica. La semilla se selecciono y se preparo mediante desinfeccion, imbibicion y aireacion; seguidamente se pregermino en camara humeda (3 dias) en bandejas plasticas a una densidad de 3 kg.m-2. Luego las bandejas se trasladaron a un invernadero de produccion, donde permanecio durante 11 dias hasta la cosecha. La aplicacion de solucion nutritiva no tuvo efecto significativo (p>0,05) sobre la produccion de peso fresco (PF) y de materia seca (MS), la eficiencia  de conversion (EC) y la composicion mineral del FVH de maiz. Para todos los tratamientos (Na, Nb y Te), los valores promedios de produccion de PF (15,28 kg.m-2), de EC (5,08 kg.kg-1), de altura (27,7 cm) y la composicion mineral del FVH de maiz, presentaron valores optimos respecto a lo reportado por otros autores. Los resultados sugieren que bajo condiciones similares a este estudio, no es necesaria la utilizacion de soluciones nutritivas para la produccion de FVH.

Efecto de la nutrición mineral sobre la producción de forraje verde hidropónico de maíz