Efecto de ceras como complemento a la inmersión hidrotérmica sobre la calidad en la fruta de papaya (Carica papaya L. híbrido Pococí) | Zendy

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Efecto de ceras como complemento a la inmersión hidrotérmica sobre la calidad en la fruta de papaya (<i>Carica papaya</i> L. híbrido Pococí)

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