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El caroteno es el principal precursor de la vitamina A, la cual es muy importante en los procesos reproductivos e inmunologicos del animal. Durante el estudio se pudo notar que las concentraciones sanguineas de β caroteno caen considerablemente al momento del parto, para posteriormente incrementarse de forma paulatina hasta los 90 dias post parto. De igual forma se pudo notar que las vacas que presentaron una concentracion sanguinea promedio de 5,87 mg/ml (587 μg/dl) tuvieron un mayor indice de prenez, si se compara con las vacas que presentaron concentraciones promedios de 4,31 mg/ml (431 μg/dl), sugiriendo una correlacion entre las concentraciones de caroteno al parto sobre la instauracion temprana de una gestacion.

Variaciones de β caroteno en sangre de vacas lecheras durante el periodo post parto