English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Tools annual

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Plus monthly

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Global: Zendy Plus annual

Global: Zendy Free Plan

Las industrias, especialmente la del cafe en paises como Colombia, deben enfocarse en el alcance de modelos de administracion que busquen la satisfaccion de sus clientes, la mejora de sus procesos y una cultura de liderazgo en las organizaciones. La investigacion se centro en el estudio de como la alta gerencia de las empresas procesadoras de cafe, especialmente del Departamento de Caldas (Colombia), puede establecer, disenar e implementar estrategias administrativas y operativas con el fin de mejorar la productividad y calidad del sector industrial. Con el fin de intervenir esta problematica se ha propuesto el diseno de una guia de administracion de la calidad y operaciones. Para elaborar dicho modelo se analizo el desempeno operativo (DO), la productividad (P), la administracion de la calidad (AC), el desempeno medioambiental (DM), y la gestion social (DRSE) de dicho sector. Lo anterior se logro con un diseno de investigacion mixta que involucro la metodologia cuantitativa y cualitativa. Se obtuvo como resultado un modelo basado en la administracion de la calidad y operaciones, dirigido a la industria procesadora de cafe del departamento de Caldas. Dicho modelo permite mejorar la posicion que tiene la industria caldense en los mercados nacionales e internacionales. Se concluye que la administracion de la calidad depende del desempeno operativo y la productividad, con el fin de incrementar la competitividad de las industrias procesadoras de cafe del Departamento de Caldas (Colombia)

Administrative and operational strategies of the coffee processing industry department of Caldas (Colombia)