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El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la adicion del aceite de sacha inchi (Plukenetia volubilis) en la dieta de reproductoras pesadas sobre los parametros productivos de su progenie. Se utilizaron 720 pollos machos de la linea Cobb Vantress 500 procedentes de reproductoras alimentadas con una dieta conteniendo 5% de aceite de Sacha inchi (n=360) o con una dieta con grasa convencional (n=360). Se usaron nueve repeticiones por grupo. Se evaluo el peso corporal, consumo de alimento, mortalidad, indice de conversion alimenticia (ICA), indice de eficiencia productiva europeo (IEP) y nivel de inmunidad humoral activa y pasiva. A los 42 dias de edad, la inclusion de aceite de Sacha inchi en la dieta mostro un efecto positivo pero no significativo, en el comportamiento productivo de la progenie, e incremento el nivel de inmunidad pasiva contra el virus de la enfermedad de Newcastle (p<0.05) y en forma no significativa contra los virus de Gumboro y bronquitis infecciosa.

EFECTO DEL ACEITE DE SACHA INCHI (Plukenetia volubilis) EN LA DIETA DE REPRODUCTORAS DE POLLOS DE ENGORDE SOBRE EL DESEMPEÑO PRODUCTIVO DE SU PROGENIE