English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Free Plan

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Plus monthly

Grupe solidarne razmjene jedan su od oblika proizvodnje i razmjene hrane koji su suprotstavljene komercijalnoj poljoprivredi. Sastoje se od sudionika koji kupuju svježu, netretiranu i lokalno uzgojenu hranu izravno od proizvođaca, cime se dijeli rizik i eliminiraju prekupci. Rad prikazuje osnovne postulate funkcioniranja grupa solidarne razmjene i povijesne okolnosti njihova razvoja. Osim ekonomske komponente funkcioniranja grupa koja je najvidljivija (osiguravanje otkupa poljoprivrednika), naglasene su i socijalna i kulturna dimenzija djelovanja grupa. Temeljni je dio rada prikaz funkcioniranja grupa solidarne razmjene u Hrvatskoj i usporedba socio-ekonomskih obilježja clanova grupa i poljoprivrednika koji ih opskrbljuju sa svjetskim trendovima. Rezultati su prikupljeni anketnim istraživanjem provedenim putem interneta (46 clanova grupa i pet poljoprivrednika) tijekom ožujka i travnja 2013. Istraživanje je potvrdilo da su, u skladu s pocetnim hipotezama, clanovi grupa mlađe i natprosjecno obrazovane osobe nastanjene u velikim gradovima i urbaniziranim regijama (Zagreb, Kvarner, Istra) motivirane ponajprije eko-socijalnim razlozima (ekoloska svijest, zdrava hrana i suradnja s clanovima grupe). Poljoprivrednici koji surađuju s grupama bave se ekoloskom poljoprivredom na gospodarstvima manjim od hrvatskog prosjeka, surađuju s grupama radi lakseg plasmana proizvoda te smatraju da grupe pozitivno utjecu na njihovu zaradu i ukljucenost lokalne zajednice. Kljucne rijeci: grupe solidarne razmjene, ekoloska poljoprivreda, Hrvatska

The role of community supported agriculture in the development of organic agriculture in Croatia