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Spektroskopische und chromatographische Untersuchungen der Jaffa-Reaktion mit Kreatinin ergeben, das das rote Reaktionsprodukt nicht mit der haufig dafur angegebenen Pikraminsaure identisch ist. Es scheint vielmehr ein Additionskomplex aus einem Molekul Kreatinin und einem Molekul Pikrinsaure zu sein, der nur in alkalischer Losung stabil ist. Hohe Alkalitat unterdruckt die Bildung des roten Farbstoffs aus Kreatinin, jedoch wird roter Farbstoff durch NaOH selbst gebildet, der spektroskopisch und visuell nicht von dem aus Kreatinin gebildeten zu unterscheiden ist. Eine geringere Farbausbeute wurde auch mit hoher Konzentration von Kreatinin gefunden. Das kann durch Bildung einer Verbindung aus zwei Molekulen Kreatinin und einem Molekul Pikrinsaure bedingt sein. Fur klinische Zwecke mussen zu hohe NaOH-Konzentration und NaOH-Konzentrationsdifferenzen in Standard, Leerwert und Probe vermieden werden. Die photometrische Messung sollte bei > 490 nm ausgefuhrt werden, um eine bessere Linearitat zwischen Kreatininkonzentration und Extinktion zu erhalten.

Die Jaffé-Reaktion mit Kreatinin Reaktionsprodukt und allgemeine Reaktionsbedingungen