Untersuchungen zum Wirkungsmechanismus glykosidspaltender Enzyme, VI. Zur Kenntnis der katalytisch wirkenden Gruppen einer β-Glucosidase aus Aspergillus wentii | Zendy

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Untersuchungen zum Wirkungsmechanismus glykosidspaltender Enzyme, VI. Zur Kenntnis der katalytisch wirkenden Gruppen einer β-Glucosidase aus Aspergillus wentii

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