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[ES] Esta tesis doctoral tiene como objetivos: 1. Determinar diferentes parametros bioquimicos (glucosa, insulina, perfil lipidico, urea, creatinina, iones) en la sangre de los distintos grupos experimentales tanto en el modelo de la dieta rica en fructosa como en las ratas ZDF, tratadas o no con silibinina. 2. Investigar la capacidad de la silibinina de revertir las alteraciones metabolicas en hepatocitos de rata en perifusion en un modelo nutricional de dieta rica en fructosa. Para ello habra que cumplir los siguientes objetivos parciales: 2.1. Investigar el efecto de la silibinina sobre las alteraciones del metabolismo hepatico: la glucolisis y la gluconeogenesis. 2.2. En caso de encontrar un efecto de la silibinina a este nivel, investigar su lugar de accion. 3. Confirmar la capacidad de reversion de la silibinina sobre las alteraciones del metabolismo hepatico en el modelo genetico de las ratas ZDF. 4. Investigar la capacidad de la silibinina de revertir las alteraciones del metabolismo hepatico del glucogeno en hepatocitos de rata en perifusion en un modelo de dieta rica en fructosa. 5. Investigar la capacidad de la silibinina de revertir, total o parcialmente, el estres oxidativo en la resistencia inducida por una dieta rica en fructosa. 6. Investigar la capacidad de la silibinina de revertir las alteraciones sobre la funcion mitocondrial en un modelo nutricional de dieta rica en fructosa: 6.1. Investigar los efectos de la silibinina sobre la respiracion celular en un modelo nutricional de dieta rica en fructosa. 6.2. Investigar los efectos de la silibinina sobre el rendimiento de la fosforilacion oxidativa en la resistencia a la insulina inducida por una dieta rica en fructosa. 6.3. Investigar los efectos de la silibinina sobre la produccion mitocondrial de especies reactivas de oxigeno en un modelo nutricional de dieta rica en fructosa. 6.4. Investigar los efectos de la silibinina sobre la actividad de los complejos respiratorios I, II y III en un modelo nutricional de dieta rica en fructosa. 7. Investigar la modulacion que ejerce la silibinina sobre la apertura del poro de transicion mitocondrial (PTP) en la resistencia a la insulina inducida por una dieta rica en fructosa.

Capacidad de la silibinina de revertir las alteraciones metabólicas y el estrés oxidativo en ratas con resistencia a la insulina inducida por una dieta rica en fructosa