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O resveratrol, encontrado na uva e no vinho, possui acao anti-inflamatoria, antifungica, antioxidante e pode ser comumente utilizado para fins medicinais. Considerando que os fungos como as especies de Candida spp. se apresentam cada vez mais resistentes aos antifungicos convencionais, o objetivo deste trabalho foi analisar a acao antifungica do resveratrol sobre cepas de diferentes especies de Candida spp. Utilizou-se uma metodologia adaptada na qual culturas de C. albicans, C. glabrata, C. krusei, C. tropicalis e C. parapsilosis , foram testadas frente a 3 diferentes concentracoes de resveratrol em po, e tambem 3 diferentes marcas de suco de uva integral, utilizando o Fluconazol como controle. Inicialmente dilui-se 0,5 gramas de resveratrol em po sobre 100ml de DMSO, a partir  desta realizou-se diluicoes correspondentes a 10¹, 10²,10³ as quais foram pipetadas em placas de Nest 1,8ml de cada diluicao juntamente com 200ul de cada inoculo fungico. Posteriormente essas amostras foram semeadas em agar mycosel. A mesma metodologia seguiu na utilizacao dos sucos de uva. Percebeu-se inibicao do crescimento fungico das cinco especies testadas demonstrando a atividade do resveratrol contra os isolados de Candida. Porem, o tratamento com a menor porcentagem de resveratrol utilizado no estudo nao desencadeou inibicao do crescimento das especies C. glabrata e C. tropicalis . Quanto aos testes com suco, duas das tres marcas testadas tiveram a acao semelhante ao do resveratrol em po sobre as cepas de Candida. Considerando os resultados obtidos, pode-se sugerir a utilizacao do resveratrol como sendo uma substância antifungica em potencial.

ATIVIDADE ANTIFÚNGICA DO RESVERATROL EM CEPAS DE Candida spp