English (United Kingdom)

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/featured_content/oa?rat=en

https://curated-unify.zendy.io/wp-json/zendy-region/v1/highlighted_journal/

Global: Zendy Plus annual

Presents the access of premium content as premium feature

Premium Content

Presents the keyphrase highlighting as premium feature

Keyphrase Highlighting

Presents the summarisation as premium feature

Summarisation

Insights

Presents the pdf analysis as premium feature

PDF Analysis

Presents the zaia usage as premium feature

ZAIA

Global: Zendy Plus monthly

Global: Zendy Tools annual

Global: Zendy Tools monthly

Global: Zendy Free Plan

W artykule omowiono problematyke danin finansowych ponoszonych przez piwowarow krakowskich na rzecz skarbu krolewskiego i miasta w XVI i pierwszej polowie XVII w. W szczegolności wskazano na role czopowego, ktory to podatek – w odroznieniu od danin na rzecz miasta – nie byl świadczeniem stalym i charakteryzowal sie zmienną wysokością. Wskazano na reforme podatku czopowego przeprowadzoną w 1578 r. przez Stefana Batorego i jej negatywne konsekwencje dla skarbowości miejskiej i samych piwowarow. Zwrocono uwage, ze podwyzszenie zobowiązan finansowych nie wywolalo kryzysu piwowarstwa krakowskiego, ale spelnilo role katalizatora, przyspieszając upadek wielu zakladow, powiązany z ogolnym spadkiem produkcji. Kryzys piwowarstwa krakowskiego wyprzedzil bowiem analogiczne zjawiska, obserwowane w piwowarstwie europejskim, a takze gospodarczy kryzys w Rzeczypospolitej. Taxes and fees levied on Cracow brewers in the sixteenth and first half of the seventeenth century. The czopowe tax reform under King Stefan Batory and its impact on Cracow brewing The article focuses on the question of financial levies paid by brewers in Cracow to the royal and municipal treasuries in the sixteenth and first half of the seventeenth century. Special attention is paid to the role played by the tax called czopowe , which – unlike obligations paid to the city – had no permanent character and differed in value. A reform of czopowe tax introduced in 1578 by King Stefan Batory is analysed together with its adverse impact both on the municipal treasury and brewers. Attention is paid to the fact that although a tax raise as such did not cause a crisis of brewing in Cracow, it played the part of catalyst and accelerated the crash of many breweries, related to a general decrease in production. The crisis of Cracow beermaking foreshadowed analogous phenomena observed in European brewing, and an economic crisis of the whole Commonwealth.

roczniki dziejów społecznych i gospodarczych

Podatki i opłaty pobierane od piwowarów krakowskich w XVI i pierwszej połowie XVII wieku. Reforma czopowego z czasów panowania Stefana Batorego i jej wpływ na piwowarstwo krakowskie