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Este trabajo presenta el manejo basico de un prototipo acuaponico asi como resultados preliminares sobre el crecimiento de tencas y lechugas en dicho prototipo. El sistema consta de una instalacion de recirculacion de agua con cuatro elementos en el siguiente orden de direccion del agua: deposito de peces, del que parten dos ramas: una de ellas hacia un biofiltro, zona de hidroponicos en NFT (Nutrient Film Technique) y colector; y la otra hacia la zona de hidroponicos en raiz flotante, que desemboca igualmente en el colector. Los resultados obtenidos durante 66 dias de ensayo, criando las tencas a densidades entre 0,68 kg/m3 y 1,19 kg/m3, con raciones diarias entre el 0,8 y 1,23% de la biomasa, un volumen total de la instalacion de 2.800 litros con tasa media diaria de recambio de agua del 1,26% y parametros variables de la misma, con maximos y minimos, respectivamente, de temperaturas, entre 15 y 25oC; de nitratos, entre 32 y 105 ppm; y de pH entre 7,3 y 8,25, muestran una elevada supervivencia de las tencas (99,32%) y las lechugas (98%); y la finalizacion del ciclo de estas ultimas alcanzando tamanos comerciales. El control de los parametros citados, mas los niveles de oxigeno, y una instalacion sencilla de baja densidad de peces sin dispositivos de separacion de solidos, permitio la regulacion optima del sistema.

información técnica económica agraria/información técnica económica agraria

Manejo básico y resultados preliminares de crecimiento y supervivencia de tencas (Tinca tinca L.) y lechugas (Lactuca sativa L.) en un prototipo acuapónico