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La région de Jijel, dans le Nord-Est algérien, possède un important potentiel naturel oléicole favorisant une activité économique importante autour de ce produit, notamment dans le milieu rural. Néanmoins, la production des exploitations de la région demeure faible et instable dans le temps, malgré les efforts de plantations entrepris depuis 2001. La recherche des causes de cette faiblesse nous a conduits à repérer les principaux facteurs spécifiques ayant un impact significatif sur les rendements. À cet effet, quatre facteurs ont été identifiés comme ayant des effets significatifs sur les rendements des exploitations oléicoles locales : deux s’avèrent liés à la variété et les deux autres à l’environnement. Les facteurs intrinsèques sont l’origine de la variété (locales et hors région) et l’âge des plants. Les deux autres facteurs extrinsèques (liés à l’environnement) sont l’altitude et la pente des terrains ; les exploitations se situant à des altitudes supérieures à 600 mètres, avec des pentes modérées enregistraient des rendements plus importants. Cette étude nous a permis de connaître les exigences agro-écologiques et les principaux facteurs spécifiques à prendre en considération pour une bonne affectation de la ressource oléicole au niveau local.

Les facteurs influençant le rendement oléicole : cas de la région de Jijel du Nord-Est algérien