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Le Bureau Interprofessionnel d‘Etudes Analytiques (Bipea) organise des circuits d‘essais d‘aptitude destinés aux laboratoires du domaine de l‘agriculture, de l‘agroalimentaire et de l‘environnement afin de les aider dans leur contrôle qualité. Les essais d‘aptitude sont un moyen pour les laboratoires d‘assurer la qualité et la validité de leurs résultats avec le contrôle de la justesse de leurs résultats d‘analyses. Le Bipea a notamment mis en place en 1970 un circuit « Oléagineux » et en 1993 un circuit « Corps gras ». La participation des laboratoires à ces circuits d‘intercomparaisons est un moyen de validation externe de la qualité des analyses et peut être complétée par l‘utilisation de matériaux de référence

Rôle et importance des circuits d‘essais d‘aptitude dans la maîtrise de la qualité des analyses