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Enjeu majeur pour les pays en developpement (dont certains parmi les plus pauvres), les cultures perennes partagent un certain nombre de caracteristiques : investissements lourds pris pour une longue duree, problemes de la disponibilite en terre pour les replantations, confrontation nouvelle a des contraintes de securite sanitaire, aux risques environnementaux, etc. Mais une de ces donnees parmi les plus pregnantes tient au fait, souvent souligne, que ces cultures sont devenues tributaires au niveau national d'un environnement macroeconomique rendu conforme aux prescriptions des agences (FMI, Banque mondiale) et autres bailleurs de fonds internationaux.

Cultures pérennes : prendre en compte les dynamiques du dedans