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L’expansion et les divisions cellulaires dans les feuilles de tournesol ont été analysées dans des situations contrastées de température, de rayonnement et d’état hydrique du sol, en serre, au champ et en chambre de culture. Les résultats expérimentaux obtenus remettent en cause deux concepts utilisés dans le formalisme des modèles de simulation des cultures : – le premier est celui qui considère que l’expansion foliaire dépend du carbone disponible. Des déficits hydriques modérés et précoces réduisent la surface finale des feuilles de 40% sans affecter la photosynthèse nette. Ils se traduisent par des accumulations de sucres dans les feuilles en déficit hydrique; – le second est celui qui relie la vitesse absolue d’expansion un jour donné aux conditions environnementales le même jour. Des contraintes hydriques ou des réductions du rayonnement absorbé affectent la vitesse absolue d’expansion plusieurs jours après le rétablissement des conditions favorables. Dans le modèle que nous proposons, la considération de la vitesse relative d’expansion des feuilles plutôt que de la vitesse absolue permet de rendre compte des arrière-effets négatifs des contraintes sur la vitesse d’expansion des feuilles. La vitesse relative d’expansion à un moment donné est directement reliée aux conditions environnementales au même moment. Son expression en temps thermique permet de prendre en compte les effets de la température. Elle est réduite par un déficit hydrique et par une réduction du rayonnement absorbé. Dans ce modèle, les durées d’expansion et de divisions cellulaires dans les feuilles, exprimées en temps thermique, sont stables pour un rang de feuille donné dans une large gamme de rayonnement absorbé et d’état hydrique du sol

Expansion des feuilles de tournesol en conditions environnementales fluctuantes : effets de la température, du rayonnement et du déficit hydrique