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La vidange stomacale et les rythmes de prise alimentaire ont ete etudies chez des brochets d'âge 0+ en suivant l'evolution de leur regime alimentaire (planctonophage, entomophage, ichtyophage) . La vidange stomacale a ete suivie en presentant les proies majoritairement consommees dans le milieu naturel aux stades alimentaires concernes. En general les equations lineaires et logarithmiques decrivent le mieux la vidange gastrique. Les effets sur la vidange de la temperature, de la nature des proies et de leur taille sont discutes. Les brochets digerent mal la chitine : l'evolution de la digestion des proies chitineuses est presentee. A tous les stades alimentaires, les brochets montrent une activite predatrice diurne. Le rythme alimentaire est de plus nettement biphasique au stade planetonophage.

Rythme alimentaire et vidange stomacale chez le brochet (Esox luciusL.) au cours des changements de régime de la première année de croissance