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On a etudie l'influence de l'alimentation, notamment l'incorporation d'un complement mineral vitamine (CMV) sur les resultats de la detection des antibiotiques dans le lait par la methode Delvotest SP®. Trois essais ont ete menes. Dans les deux premiers, un groupe de 13 vaches laitieres a ete divise en deux lots de six et sept vaches. Le lot temoin (six vaches) recevait l'alimentation de base, le lot traite (sept vaches) l'alimentation de base additionnee de 100 g/j de CMV pour le premier essai et de 200 g/j de CMV pour le deuxieme. Les huit vaches constituant le troisieme essai se trouvaient au pâturage. Les quatre vaches du lot traite ont recu 200 g/j de CMV en plus de l'herbe pâturee. Les lots de vaches etaient homogenes du point de vue du nombre de lactations et de la teneur en cellules somatiques. Le Delvotest SP® a donne des resultats douteux ou positifs uniquement avec le lait des vaches recevant le CMV dans les essais 1 et 2, mais les resultats etaient negatifs lors de l'essai 3. L'alimentation apparait donc comme un parametre susceptible de provoquer des resultats faux positifs lors de la detection des antibiotiques dans le lait par la methode Delvotest SP®.

le lait

Incidence de facteurs alimentaires sur l'obtention de résultats faux positifs lors de la détection des antibiotiques dans le lait par la méthode Delvotest SP®