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Bien que la répartition géographique actuelle de l’Écrevisse à pattes blanches soit un élément essentiel dans les politiques de gestion et de restauration de cette espèce, peu d’informations sont disponibles à l’échelle complète d’une région. En Bourgogne, depuis 2000 plusieurs organismes regroupés au sein du Groupe Écrevisse Bourguignon (GEB) ont engagé un programme régional commun de prospection. Après la vérification des données historiques, le travail, encore en cours, consiste en une prospection systématique du réseau hydrographique par observation nocturne à la lampe entre les mois de juin et d’octobre. 893 stations ont été échantillonnées appartenant à 593 cours d’eau. L’Écrevisse à pattes blanches est présente dans 128 ruisseaux. L’Écrevisse à pieds rouges (Astacus astacus) est présente dans 2 ruisseaux et 2 étangs. Quatre espèces allochtones ont été également recensées lors des prospections : Astacus leptodactylus, Orconectes limosus, Pacifastacus leniusculus, et Procambarus clarkii. La connaissance de la répartition à l’échelle régionale permet de mieux apprécier le statut de l’Écrevisse à pattes blanches. Elle n’est plus présente que dans la moitié des stations où elle était connue au cours des 30 dernières années. Elle est absente à présent des rivières larges et des zones de cultures ou fortement anthropisées. Seuls les ruisseaux de petite taille n’ayant pas subi d’altération physique, situés en forêt de feuillus et en prairie et pour lesquels la ripisylve est dense, sont encore colonisés. L’implantation d’étangs et l’enrésinement de bordure sont très défavorables à la présence d’une population d’écrevisse. Le statut de l’Écrevisse à pattes blanches en Bourgogne est donc très fragile. Les populations sont assez nombreuses mais extrêmement fragmentées et ne colonisent plus que des habitats refuges (ruisseaux situés en tête de bassin versant). La poursuite actuelle des politiques d’aménagement des milieux aquatiques (construction de plan d’eau, drainage des zones humides, enrésinement) et le très fort développement des écrevisses allochtones et plus particulièrement de l’Écrevisse de Californie menacent directement le maintien de l’Écrevisse à pattes blanches dans les bassins hydrographiques Bourguignons

STATUT DE L’ÉCREVISSE À PATTES BLANCHES (AUSTROPOTAMOBIUS PALLIPES LEREBOULLET, 1858) EN BOURGOGNE : BILAN DE 5 ANNÉES DE PROSPECTION