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Cet essai fait partie de la comparaison entre 10 souches de Frisonne Pie noire du monde entier qui a été réalisée en Pologne. Pendant des lactations entières on a comparé deux systèmes d’alimentation qui différaient surtout par la proportion d’aliments concentrés : respectivement 13 à 15 % et 30 à 35 % de la matière sèche ingérée. Les productions par lactation ont été plus élevées avec le régime plus riche en aliments concentrés de 670 kg de lait, 25 kg de matières grasses et 25 kg de protéines. Cette augmentation a été environ deux fois plus élevée (1 060 au lieu de 500 kg de lait) pour les vaches FI issues des taureaux Holstein-Friesian d’Amérique du Nord que pour les vaches Frisonnes polonaises.

Effet du niveau alimentaire sur la production des vaches issues du croisement de la Pie Noire polonaise avec différentes souches Frisonnes