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La température rectale (TR) des boucs B est supérieure à celle des boucs H quand il fait le plus chaud alors que le rythme respiratoire (RR) reste indépendant du niveau alimentaire. Le niveau d’ingestion des boucs H est supérieur à celui des boucs B (617 g MS/j vs 516 g MS/j, P <0,001). La vitesse de croissance (54,5 g/j vs 44,2 g/j), le poids vif vide (23,4 kg vs 20,1 kg), le poids de carcasse (13,7 kg vs 11,6 kg) sont toujours significativement plus élevés (P < 0,001) chez les animaux H. Le rendement vrai de carcasse n’est pas affecté.

annales de zootechnie

Influence du climat tropical humide et du niveau alimentaire sur la thermorégulation et les performances de croissance et d'abattage de jeunes boucs créoles en Guadeloupe