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Dans le but de comparer la sensibilite au sel de la lentille, Lens culinaris L, a deux stades de developpement (premier mois de developpement vegetatif, et stade floraison), deux series d'experiences sont realisees sur quatre populations locales provenant de diverses regions de la Tunisie. Dans la premiere experience, les plantes sont cultivees sous plafond lumineux, sur milieu liquide depourvu de NaCI pendant 3 semaines. Le milieu est ensuite additionne de NaCI 50, 100 ou 150 mM, et les plantes sont recoltees 9 jours plus tard. Dans la seconde experience, les cultures sont conduites sur sable inerte en pots. Pendant les 3 premieres semaines, toutes les plantes sont irriguees avec une solution nutritive contenant NaCI 10 mM (concentration dans l'eau de ville). La concentration de NaCI est ensuite portee a 36 mM pour la moitie des plantes. La recolte est faite 2 mois plus tard, les plantes etant alors âgees de 11 semaines, et ayant atteint le stade floraison depuis 2 semaines. Les plantes aux stades juveniles (1 mois) mises en presence de NaCI 50 mM ne presentent aucun ralentissement de croissance (premiere experience). Des inhibitions de croissance, differentes entre les populations, apparaissent aux stades plus tardifs, quand les plantes sont traitees par NaCl 36 mM (deuxieme experience).A ces stades, un dessechement d'une partie des feuilles intervient, qui parait lie a une accumulation excessive de Na + et Cl - . Les differences de sensibilite au sel des populations sont liees a des differences de vitesse de production des feuilles. Les populations a croissance rapide, qui mettent en place de nouvelles feuilles plus vite que l'accumulation de Na + et Cl - n'elimine les anciennes, sont les plus resistantes au sel.

Variation de la sensibilité au sel en fonction du stade de développement chez la lentille (Lens culinaris L)