Open AccessAvaliação do efeito protetor de componentes peptídicos na TNAse estafilocócica
Author(s) -
Elisa Yoko Hirooka,
Yoshihide Yoshimoto,
Eduardo Festozo Vicente,
Maria de Lourdes R. de Souza
Publication year - 1987
Publication title -
semina. ciências biológicas e da saúde
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 1679-0367
pISSN - 1676-5435
DOI - 10.5433/1679-0367.1987v8n2p72
Subject(s) - protease , food science , bovine serum albumin , chemistry , yeast extract , albumin , extraction (chemistry) , chromatography , enzyme , biology , biochemistry , fermentation