Open AccessEstudo do resíduo sólido do processamento da Castanha-do-Brasil para a obtenção de subprodutos com valor agregado
Author(s) -
Raquel Da Costa Pinheiro,
Lindalva Maria de Meneses Costa Ferreira,
Glauce Vasconcelos da Silva Pereira,
Eloísa Helena de Aguiar Andrade,
José De Arimateia Rodrigues do Rêgo,
José Otávio Carréra Silva Júnior,
Roseane Maria Ribeiro-Costa,
Davi do Socorro Barros Brasil
Publication year - 2022
Publication title -
conjeturas
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1657-5830
DOI - 10.53660/conj-1438-z13
Subject(s) - chemistry , food science , pomace , brazil nut