
ПЕРСПЕКТИВНІ ТЕХНОЛОГІЇ АЛЬТЕНАТИВНОЇ ЗАМІНИ ФОСФАТНИХ ПРЕПАРАТІВ У М’ЯСОПРОДУКТАХ
Author(s) -
Ігор Страшинський,
Андрій Маринін,
Максим Грицай,
Дмитро Шкірдов
Publication year - 2022
Publication title -
interconf
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2709-4685
DOI - 10.51582/interconf.19-20.05.2022.036
Subject(s) - computer science