Open AccessDeterminação da concentração de ácido acético no vinagre por medidas de tensão superficial: uma atividade didática interdisciplinar com vistas à mediação semiótica
Author(s) -
Marco Aurélio Alvarenga Monteiro,
Matheus de Moura Sampaio,
Heloísa Andréa Acciari,
Eduardo Norberto Codaro
Publication year - 2015
Publication title -
caderno brasileiro de ensino de física
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2175-7941
pISSN - 1677-2334
DOI - 10.5007/2175-7941.2015v32n1p253
Subject(s) - mediation , semiotics , surface tension , humanities , context (archaeology) , acetic acid , chemistry , psychology , sociology , philosophy , epistemology , physics , organic chemistry , geography , thermodynamics , social science , archaeology