Open AccessINFLUENCIA DEL USO DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES EN LA CONSERVACIÓN POSCOSECHA DE PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS
Author(s) -
Franklin Villafuerte Carrillo,
Carolina Ortega Rivera,
Cristian Angulo Alegría,
Miguel Enríquez Estrella
Publication year - 2022
Publication title -
reciena
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2773-7608
DOI - 10.47187/reciena.v1i1.10
Subject(s) - humanities , physics , art