Open AccessPretratamiento Enzimático de Expandido de Soja para la Extracción de Aceite con Solvente
Author(s) -
Florencia Verónica Grasso,
Beatriz Maroto,
C. Camusso
Publication year - 2006
Publication title -
información tecnológica
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.218
H-Index - 14
eISSN - 0718-0764
pISSN - 0716-8756
DOI - 10.4067/s0718-07642006000300007
Subject(s) - humanities , chemistry , philosophy