Open AccessPropiedades mecánicas de aceites y grasas vegetales
Author(s) -
Juan de Dios Alvarado
Publication year - 1995
Publication title -
grasas y aceites
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.384
H-Index - 46
eISSN - 1988-4214
pISSN - 0017-3495
DOI - 10.3989/gya.1995.v46.i4-5.935
Subject(s) - botany , biology , physics