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Qualidade nutricional de rações secas de diferentes segmentos comerciais para cães
Author(s) -
Ana Carolina Gomes Provenzano,
Thiago Ferreira Diana,
Kelen Cristina Marques,
Alexandre de Oliveira Teixeira,
Renata de Souza Reis
Publication year - 2020
Publication title -
research, society and development
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2525-3409
DOI - 10.33448/rsd-v9i11.9590
Subject(s) - physics , gynecology , humanities , medicine , philosophy
Objetivou-se determinar a composição bromatológica de rações secas para cães comparando os resultados analisados com as informações declaradas em seus respectivos rótulos. Foram adquiridas em casas de rações e pet shops da cidade de São João del- Rei 21 alimentos completos para cães a fim de se proceder a avaliação da composição nutricional, sendo 15 para cães adultos e seis para filhotes, fabricadas por 14 empresas diferentes. Realizaram-se análises bromatológicas para determinar os teores de proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), matéria mineral (MM), matéria seca (MS) e fibra bruta (FB). Os níveis de garantia de umidade máxima demonstraram estar 100% dentro dos padrões em todos os seguimentos comerciais. Todavia, os níveis de MM resultaram em 85,7%; 57,1% e 100% dentro dos padrões para os seguimentos Standard, Premium e Super premium respectivamente. Para PB os resultados foram 100% de conformidade, para Super premium e 71,4% de conformidade para Standard e Premium. Os resultados de EE comparados com os valores observados nos rótulos, foram Standard com 71,4%, Premium 54,1% e Super premium com apenas 28,5% de conformidade. Por fim, para FB, 85,7% das amostras Standard e também, o mesmo valor para Premium se mostraram dentro dos padrões de comparação rótulo/análises. Pode-se concluir que as rações secas para cães filhotes e adultos atendem a maioria dos limites máximo e mínimo exigidos pelo MAPA. Entretanto, há deficiência na rotulagem em relação às informações fornecidas dos níveis de garantia, podendo levar os consumidores ao erro no momento de escolha da ração.

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