Cartilha educativa para pescadores artesanais: produto educacional elaborado no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (Brasil)

Este artigo resulta de uma pesquisa-ação desenvolvida no Mestrado Profissional em Educação Profissional e Tecnológica (ProfEPT), no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte, Campus Mossoró, e tem como objetivo relatar uma aproximação entre uma comunidade de pescadores artesanais e os docentes e técnicos do Curso Técnico Subsequente em Pesca do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE), campus Acaraú, com fins de proporcionar uma troca de conhecimentos entre esses dois públicos. O projeto se desenvolveu, inicialmente, com uma pesquisa de campo no distrito do Guriú, em Camocim-CE, onde se encontra uma comunidade de pescadores artesanais. Em face da pandemia de Covid-19 e o distanciamento social, o desenvolvimento da pesquisa se deu a distância, com entrevistas focalizadas e registros de vídeos feitos pelos próprios pescadores com o uso dos seus aparelhos celulares. Os vídeos e as imagens fotográficas deram origem a um documentário observativo que foi apresentado aos professores e técnicos do Curso Técnico Subsequente em Pesca do IFCE, campus Acaraú. As discussões e sugestões dadas pelos docentes em duas rodas de conversas deram origem a cartilha com informações sobre legislação, segurança, associativismo e cuidados necessários na venda do pescado.