Utjecaj dodatka sirutke sjenaži lucerne na sadržaj masnih kiselina u buragu kastriranih ovnova | Zendy

Marina Vranić | Zendy; Goran Kiš | Zendy; Krešimir Krapinec | Zendy; Mateo Papac | Zendy; Katarina Lovrić | Zendy; Tomislav Mašek | Zendy; Krešimir Bošnjak | Zendy

AI Assistant Blog Pricing

Home ZAIA Blog

Open Access

Utjecaj dodatka sirutke sjenaži lucerne na sadržaj masnih kiselina u buragu kastriranih ovnova

Author(s) -

Marina Vranić,

Goran Kiš,

Krešimir Krapinec,

Mateo Papac,

Katarina Lovrić,

Tomislav Mašek,

Krešimir Bošnjak

Publication year - 2020

Publication title -

stočarstvo

Language(s) - Bosnian

Resource type - Journals

eISSN - 1848-9044

pISSN - 0351-0832

DOI - 10.33128/s.74.1-2.4

Subject(s) - zoology , mathematics , physics , biology

Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj dodatka sirutke u prahu sjenaži lucerne (SL) na udio masnih kiselina u buragu kastriranih ovnova. U istraživanju su korištena 3 hranidbena tretmana: (i) 100% SL; (ii) sjenaža lucerne uz dodatak 5 g sirutke kg-1 tjelesne mase kastriranih ovnova (SL5) i (iii) sjenaža lucerne uz dodatak 10 g sirutke kg-1 tjelesne mase kastriranih ovnova (SL10). Dodatak sirutke u prahu SL smanjio je udio octene kiseline u buragu kastriranih ovnova (P<0,001), te povećao udio propionske (P<0,001) i mliječne kiseline (P<0,001). Kod tretmana SL5 i SL10 je utvrđen viši udio (P<0,01) izomaslačne kiseline u usporedbi s tretmanom SL. Kod tretmana SL10 je utvrđen viši udio izovalerijanske kiseline u usporedbi s tretmanom SL i SL5 (P<0,001). Zaključeno je da dodatak sirutke u prahu obroku baziranom na sjenaži lucerne smanjuje udio octene kiseline, a povećava udio propionske i maslačne kiseline u buragu kastriranih ovnova.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.

Having issues? You can contact us here

Accelerating Research