
СУЧАСНИЙ СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ВІТЧИЗНЯНОГО ПЛЕМІННОГО СВИНАРСТВА
Author(s) -
Андрій Гетя,
Ірина Супрун
Publication year - 2021
Publication title -
vìsnik sumsʹkogo nacìonalʹnogo agrarnogo unìversitetu. serìâ: tvarinnictvo
Language(s) - Ukrainian
Resource type - Journals
eISSN - 2708-4647
pISSN - 2708-4639
DOI - 10.32845/bsnau.lvst.2021.2.22
Subject(s) - chemistry
Розвиток свинарства є однією з перспективних і стратегічних галузей нашої країни. Проте незважаючи на затребуваність продукції свинарства вітчизняним покупцем, ринок даної продукції є нестабільним і постійно потребує державної підтримки. Окремим складним питанням є позбавлення або присвоєння статусу суб'єкта племінної справи у свинарстві. Відповідно до вітчизняного законодавства в тваринництві атестація суб’єктів племінної справи здійснюється щорічно, але останнім часом кількість бажаючих отримати статус племінного господарства зменшується. Основною причиною є відсутність попиту на племінну продукцію та збитковість її виробництва. Відтак цілий ряд селекціонерів вважає актуальним постійний моніторинг стану племінних ресурсів галузі свинарства. Тому метою наших досліджень був аналіз та висвітлення сучасного стану племінного свинарства в Україні, характеристика вітчизняних порід свиней, які є базою для племінної роботи в Україні та прогнозування їх значення у породотворчому процесі. Для аналізу стану розвитку свинарства в Україні був використаний Державний реєстр суб’єктів племінної справи у тваринництві за 2005-2020 рр. Проведено аналіз стану розвитку племінного свинарства в Україні. Показано, що в умовах тривалої кризи за останні 15 років племінне свинарство в Україні зазнало суттєвого скорочення чисельності поголів’я, звуження породної структури та зміни форми власності. З 2005 до 2012 року поголів’я племінних свиней залишалося відносно стабільним. У 2014 році частина племінного поголів’я залишилась на непідконтрольній території Донецької та Луганської областей та Криму, тому офіційна статистика поголів’я племінних свиней в Україні за рік скоротилося на 72,6 тис. голів. Протягом періоду 2014-2017 рр чисельність племінного поголів’я стабілізувалась на рівні 350-340 тис. голів, але з 2018 року спостерігається стрімке його скорочення. Припинили існування за останні два роки племінні господарства на заході України в Закарпатській області, на півночі – в Житомирській та Рівненській областях. В центральному регіоні України племінне свинарство найбільше розвинуте у Полтавській області і налічує 19,8 тис. голів. Таким чином, станом на початок 2020 рок племінне поголів’я свиней в Україні порівняно з 2012-2010 роками скоротилося на 70%-77%. Лідерами за чисельністю племінних свиней є Тернопільська, Запорізька, Дніпропетровська, Полтавська, Львівська області. На даний час племінна база свинарства в Україні складається з 72 господарств, де зареєстровано 151,726 тис. голів племінних свиней 10 порід: великої білої, дюрок, ландрас, п’єтрен, полтавської м’ясної, уельської, української м’ясної, української степової білої, української степової рябої, червоної білопоясої. Найчисельнішими за кількістю племінного поголів’я породами впродовж останніх15 років залишаються велика біла та ландрас.