Open AccessProizvodnja cjepiva protiv gripe - dosezi i izazovi
Author(s) -
Igor Slivac,
Ena Buljubašić,
Višnja Gaurina Srček,
Marijan Logarušić
Publication year - 2020
Publication title -
hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
Language(s) - Bosnian
Resource type - Journals
eISSN - 1847-7461
pISSN - 1847-3423
DOI - 10.31895/hcptbn.15.3-4.9
Subject(s) - physics
Gripa (ili influenca) je virusna, infektivna i respiratorna bolest koja godišnje zarazi do milijardu ljudi diljem svijeta. Pojavljuje se svake godine kao sezonska gripa, no u povijesti se svakih nekoliko desetaka godina javljala i kao pandemija. Njezin nepovoljan učinak na pojedinca idruštvo može se spriječiti upotrebom cjepiva, tj. cijepljenjem. Prvo odobreno cjepivo protiv gripe proizvedeno je u embrioniranom kokošjem jajetu prije skoro 80 godina, a po sličnom tehnološkom načelu proizvode se i današnja cjepiva. Napredak u razumijevanju stanične biologije te unaprjeđenje proizvodnih postupaka pomoću kulture stanica omogućilo je stručnjacima prijelaz s konvencionalnih na nove, produktivnije i brže proizvodne postupke. U radu se najprije razmatra epidemiloški aspekt gripe, struktura virusa gripe, a zatim dosezi i izazovi u suvremenoj proizvodnji cjepiva protiv gripe. U završnom dijelu ističu se potrebe i trendovi u izradi univerzalnog cjepiva protiv gripe.