Open AccessANÁLISE DO PERFIL DOS CONSUMIDORES DE LEITE CONDENSADO, DOCE DE LEITE E SOBREMESAS LÁCTEAS NO ESTADO DE PERNAMBUCO
Author(s) -
Fabiana Maria da Silva,
Adilla Pereira D’ Ávila SouzaPereira D’ Ávila Souza,
Jéssyca Karolina de Lima Santos,
Gerla Castello Branco Chinelate
Publication year - 2020
Publication title -
ciência, tecnologia e inovação: do campo à mesa
Language(s) - Portuguese
Resource type - Conference proceedings
DOI - 10.31692/iciagro.2020.0364
Subject(s) - food science , chemistry