Open Access
Gıdalarda Bulunan Biyojen Aminlerin İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri
Author(s) -
Songül Şahin Ercan,
Çiğdem Soysal,
Hüseyin Bozkurt
Publication year - 2017
Publication title -
adıyaman üniversitesi sağlık bilimleri dergisi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2458-9179
DOI - 10.30569/adiyamansaglik.364782
Subject(s) - microbiology and biotechnology , chemistry , biology