Open AccessEkmeklik buğday (Triticum aestivum) genotiplerinin gluten kalitesinin glutopik cihazı ile değerlendirilmesi
Author(s) -
Mehmet Şahin,
Aysun Göçmen Akçacık,
Seydi Aydoğan,
Berat Demir,
Çiğdem Mecitoğlu Güçbilmez,
Sümeyra Hamzaoğlu,
Sadi Gür,
Telat Yildirim
Publication year - 2020
Publication title -
harran tarım ve gıda bilimleri dergisi/harran tarım ve gıda bilimleri dergisi :
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
eISSN - 2587-1358
pISSN - 2148-5003
DOI - 10.29050/harranziraat.657208
Subject(s) - physics , mathematics